健康导航 补气大血却价格低廉,男女老少都合适,天天喝都不心疼
发布日期:2025-04-03 16:19 点击次数:170
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站群论坛古人说:“五谷为养”,其中,大米被称为“五谷之长”,其补脾胃、养津液的作用,历代医家推崇备至。而米汤性味甘平,能益气养阴、润燥生津。清代名医王士雄曾提出“浓米汤代参汤”的观点,认为其补虚效果显著不输人参。中医认为脾胃为后天之本,米汤能“厚肠胃而不助湿”,既能滋养胃阴,又可避免滋腻碍胃的问题。中医里有句话:“保胃气,存津液。”米汤正是这一理念的完美体现。胃气足,脾胃强,气血才能源源不断地生化出来,整个人的精气神都会变得饱满充足。所以米汤常用于脾胃虚弱、消化不良或病后恢复期的调理。想想小时候,锅里的米汤被长辈们细心地舀出来,留给家中年迈的老人、刚生完孩子的产妇、病后体虚的家人。民间代代流传的生活经验,远比那些花里胡哨的保健品更可靠。第2点—The Second—米汤怎么熬,效果最好?图片
老中医说:“煮米汤,关键是火候!”1选对米糙米(保留胚芽和米糠):富含膳食纤维、B族维生素,适合需要控糖或便秘人群,但需延长熬煮时间。粳米或东北大米(短圆粒):支链淀粉含量高,易熬出浓稠米油,健脾养胃效果更佳。小米:可单独或与大米搭配,含色氨酸助眠,适合心火旺盛、失眠者。2预处理浸泡30分钟:冷水浸泡使米粒吸水膨胀,缩短熬煮时间,减少营养流失。淘米不超2次:避免过度冲洗导致水溶性维生素(如B1、B2)流失。3水米比例1:10~12(如50g米+500~600ml水):水量充足可充分提取米中精华,避免糊锅。大火煮沸后撇取上层清汤,可补充津液;慢熬40~60分钟,直到米粒开花、汤汁乳白,表面浮出一层浓稠的米油,适合补脾。4只喝汤不吃米如果是为了养脾胃、补气血,建议只喝米汤,不吃米粒,这样更易消化吸收。米汤升糖指数高,不建议糖尿病患者连饮用。普通人群也不要空腹喝,喝汤之前吃点蔬菜和肉类会更好。5喝汤的最佳时间早晨7-9点:这个时间段是胃经最旺的时刻,喝米汤养胃效果最佳。饭前半小时:暖胃助消化,避免胃寒、胃胀。第3点—The Third—米汤的不同搭配分别适合哪些人?图片
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+山药干:增强健脾止泻功效,适合脾虚腹泻者。+炒薏米:祛湿不伤脾,缓解舌苔厚腻。+陈皮:理气化痰,适合腹胀痰多者。+麦冬、百合:能滋阴润肺,适合阴虚燥热的人。+红枣(去核)、桂圆:可补血安神,气血不足者可天天饮用。+鸡内金粉:加强脾胃功能,消食化积的效果更显著,就连儿童积食也能喝。图片
米汤这东西,越简单,越有效。花几千块买补品,不如每天熬一锅浓浓的米汤。通过医生的科学配比与辨证加料,米汤可发挥“平价人参汤”的效果,尤其适合现代人调理亚健康状态。以上内容(包括图片及视频)为创作者平台"快传号"用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务 本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报。